初夏のあじ
2010年05月21日
いつもおじゃましているNPO「風」(http://npokazenet.ashita-sanuki.jp/)さんで
先日 目を引いたメニューの空豆さん
「いいねぇ~
」と思っていたら
タイミングよく 親戚のおばちゃんからサヤつきをたくさんいただきました

まめ好きの次男と一緒にサヤから出すと
お歯黒ちょっと手前の ふっくらとした実がザルいっぱいになりました

シンプルに塩茹でして

それから 空豆ご飯を作って

ちょうど 新じゃががあったので
ポテトサラダを作って

初夏の食卓(?)に自己満足(笑)
ちょっと凹み加減だった気分が
少しだけ
かな
こんなときは 自画自賛するのが1番
(爆)
先日 目を引いたメニューの空豆さん

「いいねぇ~

タイミングよく 親戚のおばちゃんからサヤつきをたくさんいただきました


まめ好きの次男と一緒にサヤから出すと
お歯黒ちょっと手前の ふっくらとした実がザルいっぱいになりました


シンプルに塩茹でして

それから 空豆ご飯を作って

ちょうど 新じゃががあったので
ポテトサラダを作って

初夏の食卓(?)に自己満足(笑)
ちょっと凹み加減だった気分が
少しだけ


こんなときは 自画自賛するのが1番

Posted by ともmama at 23:17│Comments(4)
│つぶやき
この記事へのコメント
そら豆ご飯 「美味しそう~」
本日のデイの食卓にも、
そら豆登場しましたょ~♪
皮部分が少しかたくなってきたので、
皮をむいて、かき揚げにしましたよ
(^ ^)v
NPO風/だんだん
本日のデイの食卓にも、
そら豆登場しましたょ~♪
皮部分が少しかたくなってきたので、
皮をむいて、かき揚げにしましたよ
(^ ^)v
NPO風/だんだん
Posted by NPO「風」
at 2010年05月22日 11:15

少し時間があれば
そら豆ポタージュがおいしいですよ
今日は飯山のパクパクスマイルの教室で
玉ねぎ、人参、じゃが芋、そら豆、ベーコンのスープを作りました。
またアップしますね。
そら豆ポタージュがおいしいですよ
今日は飯山のパクパクスマイルの教室で
玉ねぎ、人参、じゃが芋、そら豆、ベーコンのスープを作りました。
またアップしますね。
Posted by さらだくらぶ
at 2010年05月22日 23:14

>「風」さん♪
コメントありがとうございます(^^)
空豆のかきあげ?!美味しそうですねぇ…。
空豆ご飯 ちょっぴり塩味が子どもたちにも好評でした。
知り合いの方は酢めしで作るんだそうです。こちらもまた美味しいんだそうですよ。
コメントありがとうございます(^^)
空豆のかきあげ?!美味しそうですねぇ…。
空豆ご飯 ちょっぴり塩味が子どもたちにも好評でした。
知り合いの方は酢めしで作るんだそうです。こちらもまた美味しいんだそうですよ。
Posted by ともmama
at 2010年05月23日 11:13

>さらだくらぶさん♪
コメントありがとうございます♪
ポタージュですか?!
グリーンピースやコーンでは作りましたが、空豆も美味しそうですね(^^)v
ポタージュが苦手だった長男が、お手伝いをさせながら一緒に作ってからは
お代わりまでするようになったんです。
空豆の美味しい今の時期に また作ってみようと思います。
ありがとうございます♪
空豆入りのスープも具だくさんでいいですね。
またお邪魔します!
コメントありがとうございます♪
ポタージュですか?!
グリーンピースやコーンでは作りましたが、空豆も美味しそうですね(^^)v
ポタージュが苦手だった長男が、お手伝いをさせながら一緒に作ってからは
お代わりまでするようになったんです。
空豆の美味しい今の時期に また作ってみようと思います。
ありがとうございます♪
空豆入りのスープも具だくさんでいいですね。
またお邪魔します!
Posted by ともmama
at 2010年05月23日 11:18
